Kézműves blog

Zamat-sziget kézműves termékek

0

Paradió, avagy a brazil dió

: 18 március 2017

A brazil dió, más nevén paradió előfordulási helye Dél-Amerika. Magas fehérjetartalmú igen kedvelt csemege, ráadásul 100% bio Jótékony hatású pajzsmirigy problémák esetén magas szelén tartalma miatt. Kiváló nasi magában fogyasztva is, valamint pörkölve, édességekbe, süteményekbe is nagyon finom.

B vércsoportos diéta esetén semleges hatású, A vércsoport diéta esetén kerülendő, AB vércsoportos diáta esetén viszont semleges hatású.

A paradió a nemzetközi piacokon is jelen van, emiatt nagy nyomás van e fán. Magja fogyasztható; belőle olajat is nyernek. Az olaj szintén fogyasztható, továbbá órások, festők és a szépségipar termékeiben is felhasználható.

Mivel a szabad, érintetlen természetben jobban terem, a helybéli hatóságoknak megvan az oka, hogy védjék erdeiket, azonban a termések túlszedése nem engedi az új fák kialakulását; így a védelem ellenére a faj mégis veszélyben van.