2020.10.21. Nyár - Orosz Gyula tradícionális pezsgők

Orosz Gyula tradícionális pezsgői

Készülődünk az év végére, így nemcsak a Karácsonyra, de az Új Évre is. Tőlünk megszokott módon mindig érkeznek újdonságok. Most egy pezsgő ütötte fel a fejét a fedélzeten, amit egy vacsora alkalmával volt lehetőségünk kóstolni. Annyira megszerettük, hogy úgy döntöttünk, megosztjuk Veletek az élményt. Orosz Gyula és fia, ifj. Orosz Gyula “követte el” ezt a […]

Bővebben
2020.08.12. Bánki Pálinkaház díjnyertes pálinkák

Bánki pálinkaház díjnyertes pálinkák

Kóstoltátok már a Bánki Pálinkaház párlatait? Birs, fekete ribizli, Jonagold alma, Cserszegi Fűszeres vagy Irsai Olivér szőlő, csak hogy néhányat említsünk díjnyertes pálinkáik közül. Természetesen nálunk is beszerezhetitek a bánki szíverősítőket – úgyis vége a hétnek és lassan ennek az évnek is, igazán van mire inni egy-egy feles pohárral. Sokáig kerestük, kutattuk, végül megtaláltuk. Utána […]

Bővebben
2020.07.12. Reketye sörfőzde kisüzemi sörök

Reketye sörfőzde kisüzemi sörök

Picikét megcsúsztunk újabb sörös barátaink bemutatásával. Menet közben férjhez adtunk egy leány gyermeket ????, mindezt online. Reméljük, elnézitek nekünk a késlekedést. Nos, nyerő különlegességekkel rukkoltunk elő, de ezeknek a söröknek a megálmodója sem egy szimpla csávó. Mikor betért hozzánk a boltba, kérdés sem volt, hogy nem klasszik kóstolgatásban lesz részünk, viszont lett egy haláli sörözés […]

Bővebben
2018.06.18. Tradaícionális kézműves pezsgő - Zamat-sziget kamra

Tradícionális pezsgő

Igazi kézműves pezsgő tiszteli meg pöttynyi boltunkat. Kemendy László több, mint 30 éve foglalkozik szőlővel, borokkal, ebből úgy 20-at pezsgő készítésével. Atyai nagyapja a dörgicsei Piarista rend birtokának vincellére volt. Édesapjával közösen a 70-es években ásott balatonarácsi pincéje, s a pince fölé épített ház volt vállalkozásának ötlet-bölcsője. A Kemendy Tradícionális Pezsgőműhelyt már Ő indította el […]

Bővebben
2018.06.05. Vári nővérek - Szent András Sörfőzde

Vári nővérek 2018 kézműves sör

Új “kolléganők” a fedélzeten. Limitált nyári kézműves sör széria a Szent András sörfőzdétől a 2018-as szezonra. Nem dumálnak, nem hisztiznek, viszont jól behűtve a nyári melegekben bizony nagyon is kívánatosak. A Szent András Sörfőzde szezonálisan felbukkanó Summer Pale Ale-je a Vári Nővérek ’18, ami idén új-zélandi Kohatu, Motueka és Waimea komlókkal készült, alkohol 4,9%. A […]

Bővebben
2018.02.11. Hangavári Pincészet, Tokaj - tokaji borok, pezsgő és habzóbor

A Tokaji Hangavári Pincészet, avagy Hudácskó Katika borai

Létezik a Tokaji borvidéken egy tündéri Hudácskó Katika, a Hangavári Pincészet tulajdonosa, aki nem csak borairól ismert, hanem kivételes vendéglátásáról is. Szilveszter délutánján épp csak beestünk hozzá, s annak ellenére, hogy aznapra már bezárt, s épp indulóban volt az Óévet búcsúztatni, kedvesen, készséggel fogadott minket. Megmutatta a pincét, kóstoltatott, mesélt. Kereskedelmi forgalomban sehol nem kapható […]

Bővebben
2017.01.02. palackozott must

Palackozott must

A frissen préselt szőlőlé, a must egészségünkre nagyon pozitív hatással van. Az üzletünkben forgalmazott must hideg eljárással, préseléssel készül és kálium szorbáttal került tartósításra, mely a természetben a medárberkenye (Sorbus aucuparia) gyümölcsében fordul elő, egészségre ártalmatlan anyag. A must élettani hatásai A must legnagyobb részt a szőlő húsának levéből áll, de az előállítása során a […]

Bővebben