Eger, chilifarm. Nem is. ChiliYard. Sok chili. Rengeteg chili. No, ezekből, mellette saját termesztésű zöldségeiből készíti különleges szószait, BBQ mártásait, lekvárjait, zseléit Koletán Gergely. Találtok nálunk barnasörös BBQ dip-et, jalapeno szószt lime-mal, ami BBQ változatban is elérhető, habanero szószt barackkal, vagy áfonyával, van kávé bourbon BBQ szósz, mézes BBQ mustár. A Füstös cayenne chilivel és […]
Orosz Gyula tradícionális pezsgői
Készülődünk az év végére, így nemcsak a Karácsonyra, de az Új Évre is. Tőlünk megszokott módon mindig érkeznek újdonságok. Most egy pezsgő ütötte fel a fejét a fedélzeten, amit egy vacsora alkalmával volt lehetőségünk kóstolni. Annyira megszerettük, hogy úgy döntöttünk, megosztjuk Veletek az élményt. Orosz Gyula és fia, ifj. Orosz Gyula „követte el” ezt a […]
Bánki pálinkaház díjnyertes pálinkák
Kóstoltátok már a Bánki Pálinkaház párlatait? Birs, fekete ribizli, Jonagold alma, Cserszegi Fűszeres vagy Irsai Olivér szőlő, csak hogy néhányat említsünk díjnyertes pálinkáik közül. Természetesen nálunk is beszerezhetitek a bánki szíverősítőket – úgyis vége a hétnek és lassan ennek az évnek is, igazán van mire inni egy-egy feles pohárral. Sokáig kerestük, kutattuk, végül megtaláltuk. Utána […]
Reketye sörfőzde kisüzemi sörök
Picikét megcsúsztunk újabb sörös barátaink bemutatásával. Menet közben férjhez adtunk egy leány gyermeket ????, mindezt online. Reméljük, elnézitek nekünk a késlekedést. Nos, nyerő különlegességekkel rukkoltunk elő, de ezeknek a söröknek a megálmodója sem egy szimpla csávó. Mikor betért hozzánk a boltba, kérdés sem volt, hogy nem klasszik kóstolgatásban lesz részünk, viszont lett egy haláli sörözés […]
Zamat újdonság kecskesajt minden formában
Bekecskésedtünk gyerekek. Szipi-szupi Mekk mester kecskesajt érkezett a sajtpultunkba. Mindenféle formában, keményen, félkeményen, krém formában, camembert és gyümölcs joghurtként. Dombóváron készíti ezeket az ínyességeket a Papp Család, s ahogy a nálunk kapható más portékákban már tapasztaltátok, itt is a szív és a lélek benne van minden falatban, valamint mentes minden csúfságtól. Számukra fontos szerepet játszik […]
Díjnyertes kézműves csokoládé variációk
Prémium kategóriás és minőségű, köztük díjnyertes csokoládé került létrafokainkra, s a polcokra. A Harrer Csokoládé Manufaktúra izgalmas ízekkel, ízkombókkal örvendezteti meg testünket, lelkünket. Mályvavirág, liofilozált málna és eper, mák, színes drazsék, sós karamella, tonkabab, marcipán, rosé bor eperrel, cigánymeggy pálinka, narancs-gin, füstölt kesudió és még sokáig sorolhatnánk az izgalmasabbnál izgalmasabb ízkombókat. Friss törtcsokik narancs-chili, gyömbér-calamansi […]
Palackozott must
A frissen préselt szőlőlé, a must egészségünkre nagyon pozitív hatással van. Az üzletünkben forgalmazott must hideg eljárással, préseléssel készül és kálium szorbáttal került tartósításra, mely a természetben a medárberkenye (Sorbus aucuparia) gyümölcsében fordul elő, egészségre ártalmatlan anyag. A must élettani hatásai A must legnagyobb részt a szőlő húsának levéből áll, de az előállítása során a […]
Szarvasgombás kézműves termékek
A Triffla kézműves termékei saját alapanyagokból készülnek. Szenvedélyük a szarvasgomba, a különleges íze miatt, ezért ez mind az olajokban, mind a lekvárokban, pesztókban visszaköszön. Hitvallásuk, hogy a különleges – különlegesen jó – élelemhez mindenkinek joga van, akinek erre igénye van. A feladatuk az, hogy ezt az igényt felébresszék. Különleges ízek, merítve a hagyományokból, firtatva a […]
Kézműves szaloncukrok
Az ünnepek közeledtével egy kicsit átrendeztük az üzletet, hogy helyet adjunk a már hagyományos ünnepi szaloncukor vásárnak. Az előzetes igényeknek próbáltunk megfelelni és válogatni azokból az ízekből, amit a legtöbben kerestek. Nehéz minden igénynek megfelelni, de megpróbáltunk széles választékot biztosítani. Az üzletben megtalálhatóak a különleges kézműves és paleo szaloncukrok az ünnepi készülődésre, több féle ízben, […]
Hódi fűszerpaprika, Szeged
A Hódi pirospaprkiát családi vállalkozás keretében mintegy 20 éve állítják elő fűszerpaprika őrleményből, a paprika hazájában, Szeged-Szentmihályon. A vállalkozás egyedisége abban mutatkozik meg, hogy a fűszerpaprika őrlemény teljes termékpályáját lefedik, ami azt jelenti, hogy a termeléstől a feldolgozáson át, az értékesítésig minden egyes munkafolyamatot maguk végzik. Ez lehetővé teszi, hogy a termék minőségének biztosítása és […]
